Kuvaus
Kanelipulla (G, L)
Mikä kuvastaisi rentoutumista ja tauon hetkeä paremmin kuin mehevä kanelipulla? Nyt tämä herkku on saatavilla kodikkaana kermajäätelöversiona – ja vieläpä gluteenittomana! Gluteeniton ja laktoositon.
Irtojäätelö: 5000 ml koot sopivat erinomaisesti HoReCa-alan tarpeisiin. Toimitamme kaikkialle Suomeen!
AINESOSAT
Maito, kerma (17%), glukoosisiirappi, sokeri, kanelipullataikina (gluteeniton kaurajauho, tumma siirappi, rypsiöljy, sokeri, kardemumma), kanelipyörre (glukoosisiirappi, tumma siirappi, vaalea siirappi, kaneli), kananmuna, maitojauhe, tumma siirappi, laktaasientsyymi, sakeuttamisaine (agar agar), suola.
Raaka-aineiden alkuperä
Maito: Kaitsorin Gårds Smakista peräisin olevaa tilamaitoa, Vöyriltä. Maitotilat omistavat Niklas Östman, Jonas Östman ja Filip Östman.
Kerma: Kotimainen, tuore, karrageeniton kerma Maitokolmion meijeristä Toholammelta. Maitokasvattajia on noin 90, ja heidän tilansa sijaitsevat keskimäärin 27 km säteellä meijeristä. Tämä meijerialue kattaa alueet Toholampi, Sievi, Lestijärvi, Kannus, Kalajoki, Kokkola (Ullava, Lohtaja), Nivala ja Haapajärvi.
Muna: Hagan tilalta Kalaksesta, Närpiöstä, vain 5 km päässä jäätelötehtaalta. Kanat saavat viljelijän itse kasvattamaa geenimuunneltujen organismien vapaata rehua. Munantuottaja on Björn Haga.
RAVINTOARVO
NÄRINGSVÄRDE/RAVINTOARVO……………………………100G
energi/energiaa……………………………………..211 Kcal / 882 kJ
fett/rasvaa…………………………………………………………………….8,4g
varav mättat fett/joista tyydyttyneitä rasvoja………..4,7g
kolhydrater/hiilihydraatit………………………………………….29,7g
varav socker/joista sokereita…………………………………….18,7g
protein/proteiinit………………………………………………………..4,1g
salt/suola………………………………………………………………………0,2g