Beskrivning
Caramel Popcorn (G, L)
En smörig karnevalsmak som för tankarna till tivoli, cirkus och nöjesfält! Poppandet sker traditionellt i kastrull och karamellsåsen kokar vi själva. Se ditt inre barn lätta från marken i denna förväntansfulla glasslycka! Gluten- och laktosfri.
Skopglass: 5000 ml-förpackningar passar utmärkt för HoReCa-branschens behov. Vi levererar till hela Finland!
INGREDIENSER
Mjölk, grädde, kinuski 8% (grädde, ljus sirap, farinsocker, socker, majsstärkelse, salt), stärkelsesirap, socker, ägg, caramel popcorn 5% (socker, majs, smör), mjölkpulver, förtjockningsmedel (agar agar), laktasenzym, salt.
Råvarornas ursprung
Mjölk: Gårdsmjölk från Gårds Smak i Kaitsor, Vörå. Mjölkbönderna heter Niklas Östman, Jonas Östman och Filip Östman.
Grädde: Inhemsk, färsk, karragenanfri grädde från Maitokolmios mejeri i Toholampi. Det finns cirka 90 mjölkgårdar, och deras genomsnittliga avstånd till mejeriet är 27 km. Mejeriområdet omfattar Toholampi, Sievi, Lestijärvi, Kannus, Kalajoki, Karleby (Ullava, Lohtaja), Nivala och Haapajärvi.
Ägg: Gårdsägg från Haga Gård i Kalax, Närpes, endast 5 km från glassfabriken. Hönsen får GMO-fritt foder som bonden odlat själv. Äggproducenten heter Björn Haga.
NÄRINGSVÄRDE
NÄRINGSVÄRDE/RAVINTOARVO……………………………100G
energi/energiaa……………………………………..212 Kcal / 887 kJ
fett/rasvaa……………………………………………………………………10,8g
varav mättat fett/joista tyydyttyneitä rasvoja………..5,4g
kolhydrater/hiilihydraatit………………………………………….32,4g
varav socker/joista sokereita…………………………………….21,5g
protein/proteiinit………………………………………………………..4,2g
salt/suola………………………………………………………………………0,2g